香港五大最佳花店

香港的花店文化融合了傳統花市和現代精品花店,從經典花束到前衛花藝設計,應有盡有。以下為您推薦五間遍佈全城的優秀花店,助您為各種特殊場合,包括情人節和母親節,挑選心儀的鮮花。

1. Ellermann Flowers

位於市中心的Ellermann及其網站Ellermann-flowers.com自 2012 年開業以來,這家精品店已建立起香港頂級豪華花店之一的聲譽。精品店專注於融合現代元素的歐式花藝設計,採用從荷蘭和本地市場採購的時令鮮花。

Ellermann 的獨特之處在於其建築風格的花藝設計——作品中常常融入不尋常的紋理、枝條和雕塑元素。他們尤其擅長婚禮花藝和大型活動裝置。價格自然不菲,但其精湛的藝術造詣絕對物有所值。他們在 Landmark 和 Pacific Place 購物中心的店鋪同時也是藝廊,即使只是隨意逛逛也值得一去。

最適合:婚禮、公司活動、特色作品

2. Petal & Poem

這家位於金鐘太古廣場的精品花店及其網站 Petalandpoem.com 以其輕鬆自然的庭院風格花藝作品吸引了一批忠實擁躉。與香港許多花店相比,Petal & Poem 更注重自然感,打造出質感豐富、宛如新鮮採摘的花束,而非過於正式的擺設。

他們的首席花藝師親自挑選花材,並以精幹的團隊合作,確保品質。他們擅長當季花藝,並為家庭和辦公室提供每週訂閱服務。工作室也會不定期舉辦工作坊,教授他們獨具特色的花藝風格。他們的Instagram帳號完美展示了他們的作品,並且他們樂於接受客製化需求。

最適合:日常花束、訂閱服務、自然美學

3. M 花店

M Florist在香港島和九龍設有多個分店,其網站mflorist.hk在便利性和品質之間取得了完美的平衡。自2008年開業以來,M Florist已建立了可靠的供應商關係,從而能夠以合理的價格提供新鮮的花卉。

M Florist 尤其擅長當日送達和緊急訂單。他們的線上訂購系統便捷易用,提供豐富的預設花束以及客製化選項。雖然不如一些精品花店那麼新穎時尚,但其始終如一的品質和可靠性使其成為個人和企業客戶的可靠之選。

最適合:當日送達、服務可靠、企業帳戶

4. Bloom & Song

這家位於銅鑼灣時代廣場的高級公寓和網站 Bloomandsong.com, Bloom & Song 融合了日本和斯, 堪的納維亞風格,形成了獨特的美學理念。他們專注於極簡主義構圖,突顯每株植物的自然之美,通常採用克制的色彩搭配和大量的留白。

團隊專注於手工紮花束和精緻小巧的插花作品,尤其適合小型空間。他們非常注重永續發展,盡量減少泡沫的使用,並提供環保包裝選擇。工作室本身設計精美,偶爾也會舉辦小型私人活動和工作坊。

最適合:極簡風格、永續選擇、禮品花束

5. Flowerbee 花店

Flowerbee-HK.com 位於半山,十多年來一直是附近居民最愛的花店之一。這家花店的特別之處在於其貼心的服務——Flowerbee 的花藝師經常直接與顧客溝通,了解他們的喜好,並打造真正個性化的花束。

這家花店與花卉供應商保持著緊密的合作關係,因此能夠獲得品種獨特、品質卓越的花材。他們尤其擅長製作慰問花束和傳統中式喪葬花束,能夠以適當的關懷和對文化的深刻理解來處理這些敏感場合。他們的婚禮作品集則展現了在西式和中式婚禮儀式上的多元風格。

最適合:個人化服務、慰問花、文化敏感度


在香港訂購鮮花的實用技巧:

大多數花店要求客製化花束至少提前24-48小時預訂,但也有一些花店提供標準花束的當日送達服務。香港氣候潮濕,鮮花容易凋謝,因此請仔細考慮送貨時間。許多花店提供WhatsApp訂購服務,通常比電子郵件更快。由於進口成本,香港的鮮花價格普遍高於許多西方城市,基本款花束的價格約為500-800港元起。

想要買到最新鮮的花朵和最實惠的價格,不妨去旺角花市道的花市逛逛。那裡每天都有批發商向公眾出售鮮花,熱鬧非凡,而且你可以用遠低於精品店的價格,自己動手製作花束。