花卉是人類共同的美麗象徵,象徵生命、重生與希望。歷史以來,花卉在各種節慶和慶典中扮演核心角色。世界各地的文化以不同方式慶祝節日,反映出各自的文化價值、宗教傳統及自然節律。無論是裝飾神聖空間、創作精美的花卉圖案,還是以花朵祭奠先人,花卉都擁有傳達情感、虔誠和社群喜悅的獨特力量。
在印度,花卉與精神與文化生活緊密相連,出現在慶祝季節更替、宗教信仰以及社群喜悅的各種節日中。以迎接春天的胡里節(Holi)為例,人們除了用彩粉染街,也會灑上花瓣,增添節日的色彩。金黃色的萬壽菊常被撒向空中,散發淡淡香氣;在部分地區,人們甚至會將玫瑰或萬壽菊花瓣浸水,噴灑於街頭巷尾。花卉不僅增添視覺和嗅覺享受,更象徵生命的更新、季節的喜悅與冬季過後的新開始。胡里節不只是色彩的狂歡,它是一種多感官體驗,花卉的存在提升了人與自然的連結感。
印度的另一個盛大節日奧南節(Onam),則展現了花卉的藝術與文化意義。奧南節紀念傳說中仁慈的瑪哈巴利國王回訪人間,並慶祝豐收。家庭會製作花毯(Pookalam),在家門口鋪設精緻的花卉圖案,通常以萬壽菊、菊花、木槿和玫瑰花瓣組成。這些圖案有的簡單,有的極為複雜,常由全家人共同完成,甚至跨越幾代人的參與。每種花卉都有象徵意義:萬壽菊吸引繁榮,茉莉花代表純潔。花毯不只是裝飾,它是對瑪哈巴利國王的供奉,象徵社群團結、藝術創造與對自然的尊重。
在印度東部,杜爾迦節(Durga Puja)中,花卉更具精神層面。此節日紀念女神杜爾迦戰勝魔王馬希蘇拉。節日期間會搭建宏偉的臨時神棚(pandals),花卉裝飾其中不可或缺。萬壽菊、木槿和玫瑰花串成的花環環繞女神像,信徒們也會獻上新鮮花朵。花卉象徵純潔、能量與生命力,它們的香氣充盈空氣,使人沉浸於虔誠與節慶的氛圍中。
在日本,花卉既是美學的焦點,也是精神的象徵。最著名的例子是賞櫻(Hanami),春天櫻花盛開時,人們聚集在樹下野餐,享受食物與美景。櫻花象徵生命的短暫、無常之美,以及重生的喜悅。Fuji Shibazakura Festival則展示粉紅色的苔蘚花海,彷彿在富士山腳下鋪展了巨大的花毯,遊客駐足拍照、欣賞花卉之美,體驗人與自然的和諧。
在泰國,花卉在宗教與世俗節日中扮演重要角色。水燈節(Loi Krathong)期間,人們將用蓮花瓣、萬壽菊、蠟燭和香裝飾的小籃子漂浮於河面,向水神祈福,象徵釋放負面情緒和迎接祝福。清邁花卉節則將街道轉化為花的畫廊,蘭花、菊花和萬壽菊組成精美花車和比賽作品,社群參與展現園藝技能與藝術創意。
在墨西哥,亡靈節(Día de los Muertos)將花卉用於深刻的精神表達。每年11月1日至2日,家庭會在家中設置祭壇(ofrendas),以明亮的金黃色萬壽菊引導先人靈魂回家,並鋪設花瓣小徑象徵靈魂歸途。節日融合哀思與歡慶,花卉將悲傷轉化為藝術化、充滿色彩與香氣的紀念。
在西班牙,節日如塞維利亞四月節(Feria de Abril)中,花卉是歡慶不可或缺的元素。街道、廣場裝點鮮花,女性傳統服飾上縫有玫瑰與康乃馨,花卉裝飾遍布神遊街道、馬車與花車中。花卉象徵優雅、激情與社群榮譽,形成視覺與文化的亮點。
在荷蘭,鬱金香節展示花卉的壯觀。每年四至五月,紅、黃、粉紅色鬱金香延綿成片,吸引世界各地遊客。花車遊行、展覽與攝影比賽慶祝園藝技藝與國家認同,鬱金香也象徵歷史、財富與季節變化。
在夏威夷,花卉滲入日常生活與儀式中。花環節(Lei Day)和梅麗君皇后節(Merrie Monarch Festival)中,普魯美莉亞、木槿與蘭花製成花環(lei),傳達愛、尊重與友誼。花環亦是草裙舞表演的裝飾,與舞蹈、音樂相輔相成,呈現感官與象徵的雙重美。
在斯里蘭卡,衛塞節(Vesak Festival)紀念佛陀誕生、成道與涅槃,街道與寺廟布滿蓮花、燈籠與精美花卉設計。蓮花從污泥中綻放,象徵心靈純淨與開悟。信徒供奉花卉,點亮蠟燭,使香氣與色彩充盈節日氛圍。
在伊朗,諾魯茲(Nowruz)迎接春分,花卉象徵重生與生命。風信子、鬱金香等裝飾傳統的七件象徵物(Haft-Seen),散發清香,色彩鮮豔,宣告春天來臨。花卉承載生命週期之美,連結古老傳統與當代慶典。
跨越文化、氣候與宗教,花卉節日呈現出幾個共通特徵。花卉常標誌春天與生命的更新,作為希望、喜悅與豐饒的象徵;它們在宗教儀式中象徵純潔、生命力與與神的連結;它們也是藝術創作的媒介,從精細圖案到公共裝飾,增強社群參與感;顏色亦有深意,從墨西哥歡樂的橙色萬壽菊,到斯里蘭卡純潔的白蓮花。花卉將平凡空間轉化為美、香氣與共融體驗的世界。
總之,全球花卉節日彰顯了人類對自然、美與生命週期的長久迷戀。無論是嬉戲撒花、製作精美花卉藝術、祭祀神明或追思先人,花卉都是跨越文化與世代的普世語言,透過美麗、香氣與象徵力量將人們緊密聯繫。

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